Les ronces sont des arbustes souvent épineux, très envahissants, aux baies comestibles. Le framboisier est une espèce cultivée de ronce. Au Québec, on retrouve notamment la ronce odorante et la ronce mûrier. Appelée aussi framboise plate et framboisier sauvage, la ronce odorante fait entre 1 mètre et 1 mètre et demi, est dépourvue d'épines et forme des buissons à feuilles d'érables, à fleurs d'églantier et à fruits de framboisier rouge. La ronce odorante habite les groupements arbustifs en bordure des érablières, des fossés, des chemins, des cours d'eau, des voies ferrées et se retrouve aussi dans d'autres habitats rocheux et secs. Son nom iroquois signifie « soulier vieux »; les coureurs des bois mettaient des feuilles de ronce odorante dans leurs chaussures de peau pour se protéger les pieds. Souvent plus haute que la ronce odorante, la ronce mûrier forme des buissons épineux. Ses fruits, appelés mûres, sont allongés, noirs et sans cavité; ils se dessèchent souvent sans tomber. Les massifs de ronces mûriers protègent le sol de l'érosion pendant la pousse des arbres. L'écorce de la ronce murier est utilisée comme teinture verte. Les nations iroquoise et ojibwée se servent de ses racines comme remède pour les jeunes mères et les femmes enceintes fatiguées. Comme les framboisiers rouges, les ronces mûriers se cultivent. Ses nombreux fruits juteux et acides se mangent et se conservent comme les framboises rouges. Les ronces mûriers affectionnent les terrains défrichés, abandonnés ou peu entretenus, l'orée et la clairière des bois, les bordures de chemins, etc.