Mgr Thomas Cooke (1792-1870), né à Pointe-du-Lac, est le premier évêque de Trois-Rivières. Ordonné prêtre à Québec en 1814, il est nommé vicaire à Rivière-Ouelle (Bas-Saint-Laurent). De 1817 à 1823, l'abbé Cooke œuvre comme missionnaire dans la région de la Baie-des-Chaleurs. En 1824, il obtient la cure de la paroisse de Saint-Ambroise-de-la-Jeune-Lorette avec charge de la mission autochtone et de l'établissement irlandais de Valcartier. Il dote la paroisse de ses deux premières écoles : l'une, aménagée dans le presbytère du Village-Huron, est destinée aux jeunes Wendat de la mission, l'autre accueille les enfants canadiens-français du faubourg. Le prêtre donne lui-même les leçons de français, d'anglais et de latin. Il compte parmi ses élèves les frères Antoine et Dominique Racine, qui tous deux deviendront évêques. En 1835, l'abbé Cooke est nommé curé de Trois-Rivières avant de devenir, en 1852, le premier évêque du diocèse de Trois-Rivières.

Anciens toponymes
La rue Monseigneur-Cooke a d'abord porté le nom de montée Godin, d'origine inconnue. Le 1er avril 1935, ce nom a été remplacé par celui de rue Cooke, devenu avenue Monseigneur-Cooke en 1986. Finalement, en 1987, on a adopté le nom de rue Monseigneur-Cooke.